桜海老

桜海老のかき揚げをお客様に注文していただきましたが、生がないため急速冷凍をかけた物を使いました
でも！！この冷凍桜海老そんじょそこらの物とは一味違います
家が取引をさせていただいているお店の物なのですが、流水で食べる分だけ戻してざるに入れ冷蔵庫へしばらく置いておくと！
な・な・なんと！！獲れたてのような張りが戻ってきます
この！冷凍桜海老・・・俳優の・・・・
梅宮辰夫さんやアンナさんが遙々買いに来るほどの物なんですよ冷凍に仕方に秘密があるようです

　　　　　　　　　　　　　　　桜海老のかき揚げ！旨いっすよd(^-^)ネ!