グレードアップ
写真は和音さんより!(以前の「たまぷりん」)
このたびたまぷりんがグレードアップしました
今までは、
朝取りたまご&三年熟成みりんを使って7時間という時間を経て
じっくりと焼き上げてきました・・・そこに今度は少量の砂糖を、砂糖を入れ
ることで今まで以上に
しっとり&照りのある
たまぷりんになりました!!!
切り分けたときの面のツルツル感!口に入れたときの味わったことのない感触
口の中に広がる卵の風味とほんのりとした甘さ・・・言葉ではつたえようがない
玉子焼きのようで玉子焼きじゃない!
プリンのようでプリンじゃない!
「たまぷりん」よろしくd(^-^)ネ!