由比漁港からすぐそばの袖師寿司鐡
港から駿河湾の地魚を直送!
寿し鉄袖師店の地図
(清水区そでしちょう)
TEL054-365-5233
寿司鐵(すしてつ)
全国共通すし券歓迎!
定休日 水曜日
駅 乗り換え検索
(清水駅下車)
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2013年09月23日
静岡の「倉沢鯵」
土曜日に!由比漁港から届いた倉沢アジ旬は過ぎてしまいましたが、味的には旨い!
ランチのお客様ににぎりでお出ししました
朝一で水揚げされたばかりで、眼は澄んで!体はピッカピカ!!鮮度の良さが分かります
中骨と頭は骨せんべいにしますゆっくり!じっくり!!火を通しパリパリに仕上げます
全国区になった倉沢アジ!!是非一度食べてみてください
Posted by すし屋のうめさん at 08:08