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由比漁港からすぐそばの袖師寿司鐡
港から駿河湾の地魚を直送!
寿し鉄袖師店の地図
(清水区そでしちょう)
TEL054-365-5233
寿司鐵(すしてつ)

全国共通すし券歓迎!
定休日 曜日

駅 乗り換え検索
(清水駅下車)


2011年11月30日

やませみの湯



毎週水曜日と第四木曜日は袖師(そでし)寿司鐵(すしてつ)の定休日になりますicon23
と!!いうことで今日はお休みface22何処に行こうかと考えていたのですが、今朝方東名高速道路で事故があり道路という道路が大渋滞emoji06そこで渋滞の無い山沿いの道を通って「やませみの湯」にうめ嫁と行くことにface14  


Posted by すし屋のうめさん at 10:10

2011年11月29日

みんなで!!



撮影の最後は、みんなで記念写真をicon12(うめ弟は魚屋へ!残念face19  


Posted by すし屋のうめさん at 08:10

2011年11月28日

笑瓶さん&麻貴ちゃん来店!



本日!お店の紹介番組の収録で
     「笑福亭笑瓶さんと山本麻貴ちゃん」


が来店してくださいましたicon23笑瓶さんは色々な番組でお顔を拝見する、売れっ子タレント・・・(落語家さん・・・face15)麻貴ちゃんはAKB48の前田敦子が出ていた、「Q10 キュート」や映画「マネジメント」などに出ている女優さん、お二人ともオーラがあり一般人とはやっぱり違いましたicon12



今回は、うめ嫁もちょっぴり登場しますface22


撮影では、「倉沢鯵」と「桜海老」「たまぷりん」を丁寧に撮影してくださいましたface23  


Posted by すし屋のうめさん at 15:38

2011年11月25日

桜海老



桜海老が解禁になったのに・・・face08まだ3回しか獲れていな~いemoji06
お客様に「え~~!今日も無いの~」と毎日のように言われるのですがface19なにせ!!漁に出てくれないことにはicon11

今や全国区の桜海老face22早く獲れますように~face06
  


Posted by すし屋のうめさん at 10:53

2011年11月19日

鱈鍋



本日は、青森県から3,8キロのマダラが入荷しましたicon14

お鍋にしたらめっちゃ旨そうicon28




おなかの中には、上質の白子がいっぱい入っていましたface23

白子が余ったら今晩・・・熱燗で・・・face15
  


Posted by すし屋のうめさん at 10:02

2011年11月18日

忘年会・新年会



一年って本当に早いもので忘年会のシーズンになります・・・・・・emoji14忘年会の御予約はもうお済みですかicon23

袖師 寿し鐵では毎年、お料理3675円以上のお客様に限り飲み物の持ち込みをOK!しています

上の写真のお部屋は、最大40名様までお受けできますicon12




1階のこちらのお部屋は、禁煙室となっておりface238~10名様までお入りいただけますicon06掘りごたつ形式になっていますから、お年寄りでも脚が楽に座れます



こちらは!6名様までの掘りごたつのお席ですicon14ご家族や少人数のお友達との忘年会・新年会にお使いください

忘年会 袖師 寿し鐵

コース料理 3675円・4200円・5250円・6300円

静岡県静岡市清水区袖師町517-1

TEL 054-365-5233


週末などの良い日にちはなるべく早くからの御予約をオススメいたしますicon23
忘年会・新年会は袖師 寿し鐵をヨロシクお願いします  


Posted by すし屋のうめさん at 19:50

2011年11月17日

凄い!酒・料理!!



昨日島田のお蕎麦屋さん「そのじさんでface08めちゃめちゃ豪華な飲み会がありましたface23
メンバーは、そのじさんご家族・ろしまさん・金太郎さん・エディーさん・コンビにおじさん・つかちゃんご家族・たっちゃん・オオシオ君・まぐちゃん・うめさん

ろしまさんの前菜から始まり、食べきれないほどの豪華食材を使ったお料理がface23face23



お酒は、コンビにおじさんが八種類の、まづ手に入らないだろうと言うものばかりを持参してくださいました・・・一本・・?万円emoji06



場所を提供してくださった「そのじ」さんは、酒好きの寿司屋メンバーが早々と着くと、すでにセツティング済みicon06



調理場でも、朝一から来たという、ろしまさんと金太郎さんが仕込みの真っ最中でしたemoji02

次から次えと出てくるお料理は、手の込んだ豪華のものばかり、寿司屋メンバーも腕を振るいましたicon14・・うめさんはemoji07emoji06握るはずの「倉沢のあじ」をまぐちゃんに任せて飲む食う三昧・・・まぐちゃんごめんなさ~いface10



みんなで飲んで食べて騒いで最後は・・・たっちゃんがダウン(笑)face15

本当に楽しい夜でしたemoji14
  


Posted by すし屋のうめさん at 13:04

2011年11月06日

忘年会・新年会 に!!



一年って本当に早いもので忘年会のシーズンになります・・・・・・emoji14忘年会の御予約はもうお済みですかicon23

袖師 寿し鐵では毎年、お料理3675円以上のお客様に限り飲み物の持ち込みをOK!しています

上の写真のお部屋は、最大40名様までお受けできますicon12




1階のこちらのお部屋は、禁煙室となっておりface238~10名様までお入りいただけますicon06掘りごたつ形式になっていますから、お年寄りでも脚が楽に座れます



こちらは!6名様までの掘りごたつのお席ですicon14ご家族や少人数のお友達との忘年会・新年会にお使いください

忘年会 袖師 寿し鐵

コース料理 3675円・4200円・5250円・6300円

静岡県静岡市清水区袖師町517-1

TEL 054-365-5233


週末などの良い日にちはなるべく早くからの御予約をオススメいたしますicon23
忘年会・新年会は袖師 寿し鐵をヨロシクお願いします  


Posted by すし屋のうめさん at 10:44

2011年11月05日

倉沢の鯵!!入荷



久しぶり!倉沢の鯵が入りましたface23形もよく脂も乗っていそうですicon28

握り・お造り・たたき・梅肉揚げ・フライ

倉沢の鯵はどんなお料理にもあいますicon23


写真は「鯵の写真集」からお借りしました  


Posted by すし屋のうめさん at 22:47

2011年11月04日

寿司屋DE忘年会・新年会



一年って本当に早いもので忘年会のシーズンになります・・・・・・emoji14忘年会の御予約はもうお済みですかicon23

袖師 寿し鐵では毎年、お料理3675円以上のお客様に限り飲み物の持ち込みをOK!しています

上の写真のお部屋は、最大40名様までお受けできますicon12




1階のこちらのお部屋は、禁煙室となっておりface238~10名様までお入りいただけますicon06掘りごたつ形式になっていますから、お年寄りでも脚が楽に座れます



こちらは!6名様までの掘りごたつのお席ですicon14ご家族や少人数のお友達との忘年会・新年会にお使いください

忘年会 袖師 寿し鐵

コース料理 3675円・4200円・5250円・6300円

静岡県静岡市清水区袖師町517-1

TEL 054-365-5233


週末などの良い日にちはなるべく早くからの御予約をオススメいたしますicon23
忘年会・新年会は袖師 寿し鐵をヨロシクお願いします  


Posted by すし屋のうめさん at 10:48

2011年11月03日

お寿司屋さんコラボ



昨晩開かれた第三回お寿司屋さんコラボemoji02
大勢のブロガーさんや各お店の常連さんで大盛況でしたicon14




寿司組合青年部有志の皆さんは、各々の食材の準備に追われていましたicon12・・・?この写真からは忙しさがまったく見えないかもface07



なんと今回のコラボには、スペシャルゲストとして島田のお蕎麦屋さんそのじさんが自慢のおそばをまぐちゃんとのコラボで提供してくださいましたicon23めっちゃ!旨かった~~face23



このコラボに参加してくださったことで、今まで行った事のなかったお店に皆さんが足を運んでくださるとうれしく思います

第4回~5回とまだまだコラボメンバーがんばりま~すface02
  


Posted by すし屋のうめさん at 11:05