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由比漁港からすぐそばの袖師寿司鐡
港から駿河湾の地魚を直送！
寿し鉄袖師店の地図
（清水区そでしちょう）
ＴＥＬ０５４－３６５－５２３３
寿司鐵（すしてつ）
全国共通すし券歓迎！
定休日 水曜日
駅 乗り換え検索
(清水駅下車）
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2008年04月21日
駿河湾
今日の駿河湾は大荒れのため地魚が少なく市場でも取り合い状態に
そんな中うめさんはまずアオリイカをGet！！とても生きが良くまだ動いています
お寿司にしたら最高
モチロン！お刺身も！！
そして２㎏７００のアコウダイ見た目はチョット
だが味はうめさんの保証付き
お寿司！煮付け！お刺身！揚げ物！何でもこいの万能魚
こちらは定番の倉沢の・・・？？と言いたい所だが、この間の強風で海が大荒れになり、手打ち網が全滅状態になってしまい復旧まで由比の地魚＆倉沢アジはお預け
そのため今日は焼津であがった鯵をチョイス！鮮度はバツグン！お寿司に塩焼きにフライに・・・そして人気メニューのあじの梅肉揚げ
その他にもお刺身OK!のキス！桜海老なども入ってマ～ス
Posted by すし屋のうめさん at 11:16│Comments(0)
