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由比漁港からすぐそばの袖師寿司鐡
港から駿河湾の地魚を直送！
寿し鉄袖師店の地図
（清水区そでしちょう）
ＴＥＬ０５４－３６５－５２３３
寿司鐵（すしてつ）
全国共通すし券歓迎！
定休日 水曜日
駅 乗り換え検索
(清水駅下車）
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2012年06月10日
倉沢
本日釣りの「コショウダイ」が入りました
普段あまり「コショウダイ」は使わないのですが、あまりにも丸々と肥えていたので、思わず
写真をとる前に、捌いてしまったのでこの写真はお借りしたのですが、この「コショウダイ」も肥えていますが、こんなものではありません
実際はメスで卵を持っていました
さばいたときも、包丁に脂がべったりとつき、寿司に握って食べてみましたが・・・めっちゃ！うま～～～～い
口に入れたとたんにとろけそうで、でも！！ひつこくない良質の脂なのでいくらでも食べれちゃう
こんなに美味しいのに
握り一貫 １００円
お造り ６００円
めちゃ安！！食べなきゃ損
Posted by すし屋のうめさん at 15:43
