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由比漁港からすぐそばの袖師寿司鐡
港から駿河湾の地魚を直送！
寿し鉄袖師店の地図
（清水区そでしちょう）
ＴＥＬ０５４－３６５－５２３３
寿司鐵（すしてつ）
全国共通すし券歓迎！
定休日 水曜日
駅 乗り換え検索
(清水駅下車）
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2009年02月24日
竹の子
今日のロケは、富士郡芝川町長貫でたけのこ掘りに挑戦です
昨日に引き続きあいにくの雨ですが、竹の子マンこと風岡さんに連れられて竹林へ到着
まずはマイクの取り付けから
この時期まだタケノコが小さくカメラマンさん＆音声さんも総出でたけのこ探しを
風岡さんに竹の子の話を色々と聞きながら、たけのこ掘りの撮影を
丁寧に教えていただいたかいがあり、この時期にしては大きな竹の子をゲット
この地域の土は赤土といい粘土質で美味しいタケノコを作るのには最適だそうです
掘り出したたけのこをカメラマンさんが丁寧に撮影します
この時期市場にはあまり出回っていない貴重な竹の子を売っていただいたのでこの竹の子を美味しいお寿司に仕上げないと
今日はこの後夕方に沼津のホテルに宿泊し、明日４時起きで沼津の魚市場の撮影に入ります
まだまだ撮影の旅はつづく！！
Posted by すし屋のうめさん at 13:00│Comments(0)
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