 |
 |
由比漁港からすぐそばの袖師寿司鐡
港から駿河湾の地魚を直送！
寿し鉄袖師店の地図
（清水区そでしちょう）
ＴＥＬ０５４－３６５－５２３３
寿司鐵（すしてつ）
全国共通すし券歓迎！
定休日 水曜日
駅 乗り換え検索
(清水駅下車）
港から駿河湾の地魚を直送！
寿し鉄袖師店の地図
（清水区そでしちょう）
ＴＥＬ０５４－３６５－５２３３
寿司鐵（すしてつ）
全国共通すし券歓迎！
定休日 水曜日
駅 乗り換え検索
(清水駅下車）
2009年04月16日
印籠詰め
今朝！由比漁港から来た、赤いかを印籠詰め(いんろうずめ)にしてお出しします
皮をむき綺麗にしたあかいかの中に！しそ・かんぴょう・たくわん・ごま・ごぼう・キュウリ！を細かく刻みシャリと混ぜ合わせ即席の五目ごはんを作ります
その五目ご飯を烏賊の中に詰め込みます！！
後は一口サイズに切り分け出来上がり
わさび醤油か生姜醤油で召し上がっていただきます
軽くお湯の中でころがし！特製タレを塗って召し上がっても旨いっす
朝一の新鮮なイカだからこそ出来る一品
Posted by すし屋のうめさん at 13:01│Comments(0)
