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由比漁港からすぐそばの袖師寿司鐡
港から駿河湾の地魚を直送！
寿し鉄袖師店の地図
（清水区そでしちょう）
ＴＥＬ０５４－３６５－５２３３
寿司鐵（すしてつ）
全国共通すし券歓迎！
定休日 水曜日
駅 乗り換え検索
(清水駅下車）
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2009年06月19日
クロマグロ
５月から梅雨の時期にかけて旬を迎える
メジマグロ
クロマグロの子供で親に比べたら脂も薄く身もピンク色っぽいのですが、はらもの部分は脂ものりお造りで食べたらこたえられない旨さです！！
赤身もねっちりとしていてお寿司で握るとシャリとの相性はバツグン
さすが！由緒正しい家柄の子は違ううめさんとは大違い・・・
一度食べたら病みつきになること間違いなし
写真は「お魚リスト」よりお借りしました！
Posted by すし屋のうめさん at 14:44│Comments(0)
