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由比漁港からすぐそばの袖師寿司鐡
港から駿河湾の地魚を直送!
寿し鉄袖師店の地図
(清水区そでしちょう)
TEL054-365-5233
寿司鐵(すしてつ)

全国共通すし券歓迎!
定休日 曜日

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(清水駅下車)


2009年12月11日

倉沢アジ

倉沢アジ

今朝!由比漁港から届いた倉沢アジ手前が通常サイズで奥が何と倍以上の大きさの倉沢鯵icon14

倉沢アジ

背から見るとふっくらとしているのがよく分かると思いますicon12この時期にしては脂ものりめっちゃ旨いっすよ!!たたきやお造り・フライ・天麩羅・梅肉揚げicon28倉沢あじは今や全国的に有名になってきました!!しかし漁獲量が少ないのでなかなか口にする機会が無いかもしれませんface08そんな倉沢アジが漁がある日には必ずご用意いたしておりますので一度味わってみてくださいねicon23




Posted by すし屋のうめさん at 13:52│Comments(0)
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