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由比漁港からすぐそばの袖師寿司鐡
港から駿河湾の地魚を直送！
寿し鉄袖師店の地図
（清水区そでしちょう）
ＴＥＬ０５４－３６５－５２３３
寿司鐵（すしてつ）
全国共通すし券歓迎！
定休日 水曜日
駅 乗り換え検索
(清水駅下車）
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寿司鐵（すしてつ）
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2010年12月14日
寒鰤のしゃぶしゃぶ！
パソコンが修理できてからも忙しさにかまけてブログの更新をさぼっていたうめさん
・・・は・ん・せ・い
そこで今日からガンバルゾー！！ってことで復帰第一弾は・・・？？
寒ブリ
富山からやってきた冬の王様！！なんと・・12キロもあります
養殖では味わえない上質な脂と甘みが・・もう！！たまりません
おさしみ・握りはモチロンのこと
鰤大根・岩塩焼き・煮付けどんな調理方法でも旨いこと間違いなし
うめさんのお店では寒ブリのしゃぶしゃぶが一番のオススメです
今の時期から、来年の一月～二月ぐらいまで美味しい寒鰤を味わうことができます
本物の旨さを一度は体験するのもわるくないですよ写真は鰤画像よりお借りしました
Posted by すし屋のうめさん at 12:52
