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由比漁港からすぐそばの袖師寿司鐡
港から駿河湾の地魚を直送！
寿し鉄袖師店の地図
（清水区そでしちょう）
ＴＥＬ０５４－３６５－５２３３
寿司鐵（すしてつ）
全国共通すし券歓迎！
定休日 水曜日
駅 乗り換え検索
(清水駅下車）
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2010年12月22日
駿河湾の「マハタ」
今日のイチオシは、駿河湾で上がった！マハタ
3．5キロと中々の大きさ
超高級魚で！魚屋さんなどにはならばない代物
ですが！！今日は思いっきり格安でご提供しちゃいます
モチロン！地元、駿河湾で水揚げされた物で鮮度はバツグン
味も最高
お造りは言うまでもなく、お寿司・煮物・焼き物にも
皮目を軽く焼いてお造りや寿司にすると、皮目の脂が身に回りこれがまたたまらない旨さ
アラ煮がまた格別で、お酒がついついすすんじゃいます
お椀も良いですよ～
料理の写真は「マハタ」からお借りしました
Posted by すし屋のうめさん at 11:10
