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由比漁港からすぐそばの袖師寿司鐡
港から駿河湾の地魚を直送!
寿し鉄袖師店の地図
(清水区そでしちょう)
TEL054-365-5233
寿司鐵(すしてつ)

全国共通すし券歓迎!
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(清水駅下車)


2011年01月14日

大間のまぐろ

大間のまぐろ

大間の本鮪入荷しましたemoji02


魚体が小さいので脂ののりはそこそこですが、もっちりとしてface08お寿司でもお造りでも旨さは保証しますface23

大間のまぐろ

青森県の大間町の大間港には皆さんご存じのように最高級の鮪が水揚げされますが、魚体の大きな物は値段が張りすぎて中々口にできませんが、小さめの物は値段もリーズナブルで、旨味もバッチリ詰まっていて庶民の味方なんですicon12




Posted by すし屋のうめさん at 14:34