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由比漁港からすぐそばの袖師寿司鐡
港から駿河湾の地魚を直送!
寿し鉄袖師店の地図
(清水区そでしちょう)
TEL054-365-5233
寿司鐵(すしてつ)
全国共通すし券歓迎!
定休日 水曜日
駅 乗り換え検索
(清水駅下車)
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2011年01月14日
大間のまぐろ
大間の本鮪入荷しました

魚体が小さいので脂ののりはそこそこですが、もっちりとして



青森県の大間町の大間港には皆さんご存じのように最高級の鮪が水揚げされますが、魚体の大きな物は値段が張りすぎて中々口にできませんが、小さめの物は値段もリーズナブルで、旨味もバッチリ詰まっていて庶民の味方なんです

Posted by すし屋のうめさん at 14:34