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由比漁港からすぐそばの袖師寿司鐡
港から駿河湾の地魚を直送！
寿し鉄袖師店の地図
（清水区そでしちょう）
ＴＥＬ０５４－３６５－５２３３
寿司鐵（すしてつ）
全国共通すし券歓迎！
定休日 水曜日
駅 乗り換え検索
(清水駅下車）
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2008年04月11日
駿河湾
駿河湾産の石鯛が入りました
大きさは、１、３㌔しま模様が消えかけています！石鯛は小さい頃は体に黒いしま模様が入っていますが大きくなるとそれが消え黒くなります
一般的にはお刺身で食べるのが多いですが、薄造りにして野菜を乗せ韓国風の酢味噌をかけて食べるのも中々ですよ
石鯛の韓国風サラダ！
Posted by すし屋のうめさん at 10:54│Comments(0)
